matildahult

1,5 st gelantinblad
4 dl grädde
1 msk lakritspulver
2,5 msk socker

garnering:
hallon eller annan färsk frukt
0,5 msk lakritspulver

________________________________________________________________

8 små glas

20 minuter + 3 timmar

1. Lägg gelatinet i kallt vatten i ca 5 minuter.

2. Koka upp grädde, lakritspulver och socker. Dra kastrullen från plattan. Lyft upp gelatinet ur vattnet, lägg det i den varma grädden och rör om. Låt svalna.

3. Fördela lakritspulver i botten av glasen. Häll upp pannacottan i glasen. Ställ dem i kylen i ca 3 timmar.

4. Garnera pannacottan med hallon eller andra bär eller frukt.


8 små glas

20 minuter + 3 timmar

1. Lägg gelatinet i kallt vatten i ca 5 minuter.

2. Koka upp grädde, lakritspulver och socker. Dra kastrullen från plattan. Lyft upp gelatinet ur vattnet, lägg det i den varma grädden och rör om. Låt svalna.

3. Fördela lakritspulver i botten av glasen. Häll upp pannacottan i glasen. Ställ dem i kylen i ca 3 timmar.

4. Garnera pannacottan med hallon eller andra bär eller frukt.